Le fibermaxxing : la tendance alimentaire qui ravit vos intestins

#Fibermaxxing : la tendance alimentaire qui fait du bien à vos intestins

Après des années où les #protéines apparaissaient partout, des barres aux puddings protéinés, un autre nutriment connaît enfin son heure de gloire : les fibres.

De plus en plus, le terme 'fibermaxxing' fait son apparition. Mais que signifie-t-il exactement ? Et est-ce réellement une tendance saine ou simplement le prochain mot à la mode ?

Qu'est-ce que le fibermaxxing ?

Le fibermaxxing signifie en fait ni plus ni moins que d'incorporer consciemment plus de fibres dans votre alimentation quotidienne. Pas de potion magique, pas de régime strict et heureusement pas de programme compliqué. Les fibres se trouvent naturellement dans les aliments végétaux tels que les légumes, les fruits, les céréales complètes, les légumineuses, les noix et les graines. En choisissant plus souvent ces aliments, vous augmentez automatiquement votre apport en fibres. Cela semble très simple, mais la plupart des Belges mangent systématiquement trop peu de fibres.

Pourquoi les fibres sont-elles importantes ?

Les fibres alimentaires sont des glucides qui ne sont pas entièrement digérés dans notre intestin grêle. Elles arrivent donc dans le gros intestin, où elles remplissent plusieurs fonctions importantes. Les fibres contribuent, entre autres, à un fonctionnement intestinal normal. Certains types de fibres servent également de source de nourriture pour les bactéries de notre intestin. Ce microbiote intestinal reçoit de plus en plus d'attention scientifique ces dernières années. Nos intestins influencent en effet plus que notre seule digestion et ont, par exemple, un impact important sur notre santé mentale !

Consommons-nous suffisamment de fibres ?

Non, et c'est pourquoi le fibermaxxing est une tendance si intéressante. Nous n'avons pas besoin de calculer obsessionnellement notre apport en fibres, mais nous avons tout intérêt à consommer plus d'aliments riches en fibres, et pour cela, vous n'avez pas besoin de bouleverser complètement votre régime alimentaire. Ajoutez des fruits à votre petit-déjeuner. Optez pour des céréales complètes. Mettez des légumineuses au menu. Mangez des noix et des graines au lieu de bonbons ou de croûtons. Regardez la composition de votre petit-déjeuner ou de votre collation. KarmaKarma n'utilise que des produits biologiques et végétaux naturellement riches en fibres. Les granolas et l'avoine KarmaKarma sont riches en fibres, mais même nos biscuits – que tout le monde dans votre famille aimera – contiennent significativement plus de fibres qu'un biscuit ordinaire. Ce sont ces petits ajustements qui font facilement la différence.

Votre collation peut aussi contribuer

Un biscuit reste un biscuit. Nous n'affirmons donc pas qu'une alimentation saine se compose de biscuits, mais si nous mangeons des collations, nous pouvons choisir des options meilleures comme des fruits secs, des noix ou The Better Cookie. The Better Cookie est 100 % biologique et végétal, a un Nutri-Score A et contient 15 % de fibres. Non pas parce que le fibermaxxing est soudainement tendance, mais parce que nous croyons depuis bien plus longtemps qu'une alimentation saine s'impose auprès du grand public si les produits s'adaptent aux habitudes du consommateur. Nous avons ainsi constaté que tout le monde ne mange pas d'avoine en tasse, mais nos biscuits rencontrent un public plus large, car tout le monde mange des biscuits. En jargon commercial : la pénétration de la catégorie des biscuits est plus élevée que celle de l'avoine !

Devons-nous tous nous mettre au fibermaxxing ?

Voyez le fibermaxxing avant tout comme un rappel amusant de regarder combien d'aliments riches en fibres se trouvent dans votre assiette en moyenne par jour. Et n'y allez pas de zéro à cent. Si vous commencez soudainement à manger beaucoup plus de fibres, vous pourriez ressentir des ballonnements ou d'autres troubles intestinaux. Augmentez donc votre apport en fibres progressivement et buvez suffisamment d'eau.

Les meilleures tendances alimentaires sont celles qui se concentrent sur ce qui compte vraiment. Plus de légumes. Plus de fruits. Plus de produits à base de céréales complètes. Et des choix plus riches en fibres entre les repas. Le fibermaxxing est déjà une tendance plus saine et plus durable que de nombreuses tendances précédentes.

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